人間にとって、食べることは楽しみの一つです。
このため、食事制限をして食べたいものも食べずに我慢すると、気持ちが落ち着かず、攻撃的になったり、イライラした精神状態が続くことがあります。
これは、血液中の血糖値が下がることによる症状のひとつです。
個人差はありますが、やる気が起きなくなったり、頭がフラフラになったりすることもあるようです。
また、自分のまわりにいる人にあたって自分がイヤになり、そのストレスによりたくさん食べてしまうことでリバウンドしてしまうことさ起きます。
こうしたことから、ダイエットの多くが失敗してしまうのは、極端な食事制限や過度な運動を強いることが原因だといわれています。
つまり、自分を「強制」することでストレスが増え、心身のバランスを崩して、たくさん食べて（過食）しまってリバウンドするという悪循環によることが多いのです。
メンタル面からリバウンドしないポイントとしては、なによりも、気持ちを落ち着かせることが大切です。気持ちを落ち着かせる方法としては、水、コーヒー、紅茶などを飲む、ガムを噛む、クッキーやビスケットにど低カロリーのものを食べるなど、工夫をされると良いと思います。
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